★今日の献立
かやくご飯　ひじき入り卵焼き　煮浸し　みそ汁　果物（みかん）牛乳
★今日の献立のポイント
　野菜や油揚げなどの具を加えて炊き込んだご飯のことを、「炊き込みご飯」と呼びますが”かやくごはん”とも呼ばれます。この”かやく”という言葉、「加える薬」と書きます。加薬とは元々、漢方で主薬に対して補助的に添える薬という意味があり、そこから料理に添える薬味や香辛料を加えることも表したことから、味をつけたり細かく切った具のことを”かやく”と呼ぶようになったようです。
★食材の産地　大根：神奈川県　人参：千葉県　長ねぎ：埼玉県　豚挽き肉：熊本県　卵：秋田県　小松菜：東京都　もやし：静岡県　白菜：兵庫県　ゆで筍：福岡県　じゃがいも・玉葱：北海道　みかん：徳島県