平成２７年２月２３日（月）　
★今日の献立
わかめご飯　肉団子のちゃんこ　かぶの塩もみ　黒糖くずもち　牛乳
★今日の献立のポイント　
相撲の力士がとる食事を「ちゃんこ」と言います。ちゃんこ鍋は肉や魚のタンパク質、野菜のビタミンなど、栄養がたっぷり摂れるので、栄養バランス良い食事です。給食では、かつお節とこんぶで出汁をとり、鶏団子、白菜、油揚げ、竹輪麩、ニラなどを煮込みました。
　黒糖くずもちは、黒砂糖をでん粉で固めたデザートです。きな粉をかけていただきます。
★食材の産地　ちりめんじゃこ：宮崎県　人参：千葉県　鶏ひき肉：徳島県　玉葱：北海道　しょうが：高知県　卵：秋田県　白菜：兵庫県　にら：高知県　長ねぎ：埼玉県　かぶ：千葉県　きゅうり：宮崎県