★今日の献立
栗ご飯　魚の照り焼き　小松菜のニンニク炒め　野菜の炊き合わせ　すまし汁　牛乳
★今日の献立のポイント
　今日の魚は「シロイトダラ」と言います。焼いた魚に醤油、みりん、砂糖を煮詰めたタレをかけました。　
今が旬の栗を使った、栗ご飯は「うるち米」と「もち米」、むき栗を入れて炊きました。秋を感じながら、味わって食べましょう。今日の栗は熊本県から届きました。
★食材の産地　もち米：新潟県　むき栗：熊本県　シロイトダラ：ノルウェー　しょうが：高知県　にんにく：青森県　えのき茸：長野県　小松菜：東京都　人参：北海道　ゆで筍：徳島県　大根：東京都　鶏肉：徳島県　里芋：埼玉県　さやいんげん：山形県　長ねぎ：東京都