一中日記

10月16日(木)

公開日
2014/10/16
更新日
2014/10/16

今日の献立

★今日の献立
ジューシー 手作りさつま揚げ もずく汁 くだもの(みかん) 牛乳
★今日の献立のポイント
 今日は、ご飯も汁も沖縄県にまつわる料理です。「ジューシー」は沖縄県の郷土料理で、豚肉、たけのこ、にんじん、細切り昆布を入れた炊き込みご飯です。
汁には沖縄県でとれた「もずく」という海藻を使いました。
残さず食べましょう!
★食材の産地 豚肉:熊本県 ゆで筍:徳島県 人参:北海道 さやいんげん:山形県 白身魚(すり身):ロシア いか(すり身):ペルー ごぼう・長ねぎ:青森県 しょうが:高知県 卵:秋田県 冷凍もずく:沖縄県 万能ねぎ:福岡県 みかん:愛媛県