★今日の献立
ご飯　西湖豆腐　五目ナムル
くだもの（清見オレンジ）　牛乳

★今日の献立のポイント
今日は中華料理の「西湖豆腐」です。「西湖」とは、中国の杭州にある湖のことで、景色が良いことで有名です。この地方には、おいしい魚料理がたくさんあり、そこから、おいしい料理には「西湖」という言葉がつくようになりました。
給食では鶏がらと豚骨のスープをベースにケチャップや酢、醤油、砂糖で味付けした豆腐の煮込み料理です。

★食材の産地
にんにく　　　香川県
しょうが　　　高知県
豚肉・豚骨　　熊本県
ゆで筍　　　　福岡県
人参　　　　　徳島県
玉葱　　　　　佐賀県
鶏がら　　　　徳島県
ピーマン　　　高知県
もやし　　　　静岡県
ほうれん草　　東京都
きゅうり　　　宮崎県
清見オレンジ　愛媛県