4月23日(水)
- 公開日
- 2014/04/23
- 更新日
- 2014/04/23
今日の献立
★今日の献立
五目チャーハン ジャンボ餃子 中華サラダ 牛乳
★今日の献立のポイント
「餃子」は小麦粉に水を加えて薄くのばして作った皮で、肉、野菜などの具を包み、茹でたり、焼いたり、揚げたりした料理です。今日の餃子は中の具に、にんにく、しょうが、長ねぎ、にら、キャベツを入れて包みました。
油で揚げているので、外側がパリパリです。甘酢のタレをかけていただきます。
★食材の産地
にんにく 青森県
長ねぎ 埼玉県
ゆで筍 徳島県
豚肉・豚挽肉 熊本県
たまご 秋田県
豚挽肉 熊本県
しょうが・にら 高知県
キャベツ 神奈川県
もやし 静岡県
きゅうり 宮崎県