★今日の献立
　　　わかめご飯　生揚げのそぼろ煮　味噌ドレッシングサラダ
　　　菊花みかん　牛乳

★今日の献立のポイント
　　　厚揚げは一丁から半分に切った豆腐を揚げた食品で、中が豆腐の状態を
　　　保つように十分揚げないので、生揚げとも呼ばれています。
　　　表面を揚げることで、豆腐の食感を残したまま、香ばしさが加わって煮物に
　　　すると味の染みこみもよく美味しくできあがります。

　　　今日のように寒い日にはぴったりのメニューです。　

★本日の使用食材
　　　にんじん　　　　　千葉県
　　　長ねぎ　　　　　　千葉県
　　　もやし　　　　　　長野県
　　　きゃべつ　　　　　愛知県
　　　みかん　　　　　　愛媛県
　　　鶏挽き肉　　　　　青森県
　　　生揚げ　　　　　　愛知県　佐賀県
　　　ホールコーン　　　北海道