一中日記

【給食】平成25年12月3日(火)

公開日
2013/12/03
更新日
2013/12/03

今日の献立

★今日の献立
  セサミトースト ポークビーンズ キャロットゼリー
  牛乳

★今日の献立のポイント 
  アメリカには牛肉・とうもろこし・豆・果物・乳製品などの良質で豊富な
  食材をつかったダイナミックな料理が多くあります。ポークビーンズはボ
  ストンの伝統ある料理です。豆と豚肉をトマト味で煮込んだ栄養たっぷり
  の料理です。
  豆は白いんげん豆を使うことが多いのですが、今日は大豆を使いました。
   パンにも、ご飯にもあいます。
   
★本日の使用食材
  セロリー    静岡県
  にんにく    青森県
  じゃがいも   北海道
  玉葱      北海道
  レモン     愛媛県
  人参      東京都(地産地消)
  豚肉      宮崎県 青森県
  大豆      北海道