★今日の献立
　ごはん・豆腐の五目煮・白菜のおかか煮
　みそ汁・くだもの・牛乳

★今日の献立のポイント
　今月は読書週間にちなんで、本に出てくる料理です。
きょうは西加奈子さんの「きいろいゾウ」から、豆腐の五目煮とみそ汁です。
放送で紹介しますので、聞いてください。
　　出会ってすぐに結婚し、お互いのことを「ムコさん」「ツマ」とよびあう夫婦が主人公です。「ムコさん」は一日の終わりに日記を書いています。
きっと「ツマ」が読むと思って。やがて二人は、お互いの気持ちを、日記を通してしか語れなくなります。しかし村の人々と関わりながら、傷つきながらも2人で生きることの意味を学んでいくのです。ムコさんは日記をやめようと最後にこう書きます。「一番大切なものはもう書かなくても忘れない。それはいつもここにあるものだから」と。
日記のはじめには、その日食べた食事の献立が書かれています。給食には、ある日の朝食を参考にしました。
作中にでてくる「きいろいゾウ」のお話が絵本になりました。

　
★本日の使用食材
　長ねぎ　　　　東京都
　小松菜　　　　東京都
　にんじん　　　北海道
　白菜　　　　　長野県
　青梗菜　　　　静岡県
　リンゴ　　　　 長野県
　ニンニク　　　 青森県
　しょうが　　　 高知県
　豚肉　　　　　青森県
　豆腐　　　　　愛知・佐賀県
　鶏卵　　　　　秋田県