★今日の献立
　タリアテッレ・野菜スープ
　くだもの・牛乳
★今日の献立のポイント
　今月は読書週間にちなんで、本に出てくる料理です。
　きょうは北森鴻さんの「メインデッシュ」から、パスタです。
　放送で紹介しますので、聞いてください。

　劇団の看板女優、ねこさんと謎めいた同居人ミケさんのミステリな日常です。
　ねこさんのうちには、団員たちが集まって、いろんな話をします。
ミケさんはパスタも手作りするほど料理が得意で、団員たちに料理をふるまいながら、たわいのない話の中から、謎を解いていきます。関係がないような話の積み重ねが、やがて大きなひとつの謎となり、ミケさんの秘密にせまっていくのです。料理をテーマにした短編連作集です。
きょうは、ミケさんの作るタリアテッレに似せて、平たいパスタを使いました。

★本日の使用食材
　玉ねぎ　　　　北海道
　にんじん　　　北海道
　セロリー　　　長野県
　じゃがいも　　北海道
　かき　　　　　奈良県
　えび　　　　　ベトナム