【給食】平成25年9月9日(月)
- 公開日
- 2013/09/11
- 更新日
- 2013/09/11
今日の献立
★今日の献立
きりぼしご飯 豆腐の真砂あげ
青菜とえのきのお浸し けんちん汁 牛乳
★今日の献立のポイント
きょうは重陽の節句です。奇数は縁起の良い陽の数とされ、一番大きな陽の数である 九が重なる9月9日を「重陽」として節句の一つにしてきました。また菊の季節であり、菊は邪気を祓い長生きする効果があると信じられていて、菊を観賞したり、菊を使った風習が伝えられています。給食ではお浸しに菊の花びらを茹でて、混ぜました。
雰囲気だけでも味(あじ)わってください。
★本日の使用食材
大根 北海道
小松菜 埼玉県
にんじん 北海道
ねぎ 青森県
インゲン 青森県
もやし 長野県
干し菊 青森県
ごぼう 群馬県
里芋 千葉県
えのきだけ 長野県