一中日記

【給食】平成25年9月11日(水)

公開日
2013/09/11
更新日
2013/09/11

今日の献立

★今日の献立
  ご飯 麻婆豆腐 五目ナムル 巨峰 牛乳

★今日の献立のポイント
麻婆豆腐は、中華料理の一つです。長ねぎ、豚肉を炒め、鶏ガラ、豚骨でとったスープを加え、赤みそ、砂糖、トウバンジャンなどで味をつけ、豆腐を加えています。豆腐は「大豆」から作られていて、たんぱく質がたっぷり。残さず食べて、元気な体を作りましょう!



★本日の使用食材
  生姜        高知県
  にんにく      高知県
  ねぎ        秋田県
  にら        山形県
  小松菜      埼玉県
  もやし       長野県
  にんじん      北海道
  巨峰        山梨県
  ホールコーン    北海道
  切り干し大根    宮崎県
  豚肉        青森県
  押し豆腐      愛知・佐賀県