【給食】平成25年7月19日(金)
- 公開日
- 2013/07/19
- 更新日
- 2013/07/19
今日の献立
★今日の献立
ひつまぶし風蒲焼丼 すまし汁 豆腐のチャンプル 牛乳
★今日の献立のポイント
7月22日は土用の丑の日です。給食ではウナギの代わりに、さんまで蒲焼き風に味 付けしました。ひつまぶしは名古屋の郷土料理です。うなぎの蒲焼きを細かく刻んで ご飯にまぶし、そのまま食べる。次にねぎやわさび・海苔などの薬味を入れて、最後 にお茶漬けでと三通りの美味しさが楽しめます。
食欲のなくなる暑い夏にはぴったりのメニューです。
★本日の使用食材
しょうが 高知県
にんにく 香川県
にんじん 青森県
たけのこ 徳島県
長ねぎ 埼玉県
ゴーヤ 長崎県
卵 秋田県
さんま 北海道
豆腐 愛知県 佐賀県
海老 タイ