★今日の献立
　　たこライス　もずくスープ　ちんすこう　牛乳

★今日の献立のポイント
　　今日のもずくスープに入っている冬瓜は、7月〜8月に収穫される夏の野菜で、実は食　用します
　実は、成分的には９６％が水分で、味もなく他の味を含ませる料理に用いられていま　　す。
　漢方では体を冷(やし、熱を冷ます効果があり夏にはぴったりの食材です。

★本日の使用食材
　　にんにく　　　　　青森県
　　きゃべつ　　　　　群馬県
　　人参　　　　　　　千葉県
　　玉ねぎ　　　　　　香川県
　　トマト　　　　　　愛知県
　　冬瓜　　　　　　　静岡県
　　もずく　　　　　　沖縄県
　　豚挽肉　　　　　　熊本県
　　鶏肉　　　　　　　徳島県