★今日の献立
　　ご飯　手作りふりかけ　イカのカリン揚げ　田舎汁　
　　オレンジゼリー　牛乳

★今日の献立のポイント
　　今日の献立で、イカのカリン揚げは下味を漬けてから、油でからっと揚げた料理です　が、名前の由来は　ひとつは油で揚げると「花梨」の実の色に似ている。　もうひとつ　はお菓子の「かりんとう」に似ているという二つの由来が考えられています。
　ちょっと甘く美味しく出来上がりました。
　味わってください。
　
★本日の使用食材
　　大根　　　　　　　青森県
　　ごぼう　　　　　　青森県
　　人参　　　　　　　千葉県
　　じゃがいも　　　　長崎県
　　まいたけ　　　　　新潟県
　　しめじ　　　　　　長野県
　　小松菜　　　　　　埼玉県　
　　長ねぎ　　　　　　千葉県　
　　豚肉　　　　　　　青森県
　　イカ　　　　　　　青森県
　　こんにゃく　　　　群馬県
　　豆腐　　　　　　　愛知県　佐賀県
　　味噌　　　　　　　カナダ
　　ちりめんじゃこ　　宮崎県
　　鰹節　　　　　　　鹿児島県
　　あおのり　　　　　愛知県