【給食】平成25年4月22日(月)
- 公開日
- 2013/04/23
- 更新日
- 2013/04/23
今日の献立
★今日の献立
深川飯 鶏ささみの野菜たっぷり汁 ミルクくずもち 牛乳
★今日の献立のポイント
今日は東京の郷土料理、「深川飯」です。「深川飯」とはアサリが入った炊き込みご飯のこと。隅田川の河口付近でアサリがよく取れたため、江戸時代末に深川の漁師が食べたのが由来といわれています。
アサリは、鉄分を多く含み、貧血の改善に最適。ビタミンB群、亜鉛なども含み、髪)の毛の枝毛、抜け毛も予防します。残さず食べましょう!
★本日の使用食材
ごぼう 青森県
にんじん 徳島県
しょうが 高知県
万能ねぎ 福岡県
たけのこ水煮 熊本県
大根 千葉県
長ねぎ 埼玉県
小松菜 東京都
あさりむき身 愛知県
こんにゃく 群馬県
鶏ささみ 徳島県