★今日の献立
　ご飯・麻婆豆腐・五目ナムル・くだもの（なし）・牛乳
★今日の献立のポイント
　麻婆豆腐は、中華料理の一つです。長ねぎ、豚肉を炒め、鶏がら、豚骨でとったスープを加え、赤みそ、砂糖、トウバンジャンなどで味をつけ、豆腐を加えています。豆腐は大豆から作られていて、たんぱく質がたっぷり。残さず食べて、元気な体を作りましょう。

★本日の使用食材
　豚肉　　　　青森県、宮崎県
　鶏がら　　　鹿児島県
　豚骨　　　　東京食肉市場
　しょうが　　高知県
　にんにく　　青森県
　ねぎ　　　　青森県
　ニラ　　　　山形県
　小松菜　　　埼玉県
　もやし　　　栃木県
　にんじん　　北海道
　なし　　　　新潟県