【給食】平成24年7月4日(水)
- 公開日
- 2012/07/04
- 更新日
- 2012/07/04
今日の献立
★今日の献立
ご飯・生揚げの旨煮・中華サラダ・くだもの(さくらんぼ)・牛乳
★今日の献立のポイント
「生揚げ」は、豆腐を表面がきつね色になるまで油で揚げたもので、「厚揚げ」とも呼ばれます。中は豆腐の食感ですが、外側は香ばしく感じます。今日は、豚肉や海老、野菜、オイスターソースなどの調味料を加えて、旨煮にしました。
★本日の使用食材
にんにく 青森県
しょうが 高知県
ねぎ 埼玉県
たけのこ 福岡県
にんじん 千葉県
チンゲン菜 茨城県
キャベツ 群馬県
きゅうり 青森県
さくらんぼ 山形県
豚肉 熊本県
海老 タイ