一中日記

平成23年2月21日(月)

公開日
2011/02/21
更新日
2011/02/21

今日の献立

 ご飯 肉豆腐 即席漬け いよかん 牛乳

 豆腐と肉を甘辛いタレで煮込んだ肉豆腐。冬の野菜の白菜、葱も加えて煮込みました。体が温まるメニューです。
 今が季節の伊予かんは、甘くて果汁がたっぷり。明治時代に今の山口県萩市で発見された日本原産の果物です。