平成２１年１１月１７日（火）
- 公開日
- 2009/11/17
- 更新日
- 2009/11/17
今日の献立
フレンチトースト ボルシチ くだもの（柿） 牛乳
寒い今日は、寒い国ロシアの料理「ボルシチ」です。ビーツという野菜を使用した深紅色のスープです。真っ赤なカブのような野菜がビーツです。牛肉を柔らかく煮て加えてあるので、うまみたっぷりのスープに仕上がりました。
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