一中日記

【給食】平成24年5月29日(火)

公開日
2012/05/29
更新日
2012/05/29

今日の献立

★今日の献立
 シナモントースト・ウィンナーサンド・ポークシチュー・くだもの(メロン)・牛乳
★今日の献立のポイント
 今日はシナモントースト、ウィンナーサンドの二種類のパンメニューです。シナモンは、何からできているか知っていますか?・・・答えは、熱帯に生息するクスノキ科の樹の皮から作られています。ニッキとも呼ばれています。
 世界最古のスパイスの一つといわれ紀元前4000年ごろからエジプトで使用されていました。
 今日はバター、砂糖と合わせてパンに塗ってオーブンで焼きました。苦手な人も一口食べてみてください!

★本日の使用食材
 キャベツ      神奈川県
 にんにく      香川県
 生姜        高知県
 セロリ       静岡県
 玉ねぎ       兵庫県
 人参        徳島県
 じゃが芋      長崎県
 マッシュルーム   岡山県
 メロン       茨城県
 豚肉        宮崎県
 豚骨        東京食肉市場
 鶏ガラ       鹿児島県