【給食】平成24年4月20日(金)
- 公開日
- 2012/04/20
- 更新日
- 2012/04/20
今日の献立
★今日の献立
麻婆焼きそば・もやしのナムル・くだもの(りんご)・牛乳
★今日の献立のポイント
今日の焼きそばは、麻婆豆腐のあんをかけます。麻婆豆腐は中華料理の一つで、ひき肉と豆板醤などを炒め、スープを入れ、豆腐を煮た料理です。豆腐は何から作られているか、皆さん知っていますか?…答えは大豆です。大豆は「畑の肉」とも言われ、たんぱく質がたっぷり。残さず食べて、元気な体を作りましょう!
★本日の使用食材
豚ひき肉 神奈川県、青森県
豚骨 東京食肉市場
しょうが 高知県
にんにく 青森県
ねぎ 千葉県
にんじん 徳島県
にら 栃木県
もやし 福島県
清見オレンジ 佐賀県