【給食】平成24年5月1日(火)
- 公開日
- 2012/05/01
- 更新日
- 2012/05/01
今日の献立
★今日の献立
サンドイッチ(チーズ、きゅうり・ブルーベリージャム)・魚のムニエル・パセリポテト・野菜ソテー・くだもの(美生柑)・牛乳
★今日の献立のポイント
今日のムニエルは、ソイという魚です。ソイは、カサゴの仲間で、味にクセがないので、色々な味のソースと合わせることができます。今日は、ワイン、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をつけて、ガーリックオイルで焼き上げました。酸味のあるマスタードソースをかけて食べてください。
★本日の使用食材
きゅうり 群馬県
にんにく 青森県
じゃがいも 北海道
小松菜 埼玉県
もやし 福島県
美生柑 愛媛県