【給食】平成24年4月23日(月)
- 公開日
- 2012/04/23
- 更新日
- 2012/04/23
今日の献立
★今日の献立
深川飯・鶏ささみの野菜たっぷり汁・ミルクくずもち・牛乳
★今日の献立のポイント
今日は東京の郷土料理、「深川飯」です。「深川飯」とはアサリが入った炊き込みご飯のこと。隅田川の河口付近でアサリがよくとれたため、江戸時代末に深川の漁師が食べたのが由来と言われています。アサリは鉄分を多く含み、貧血の改善に最適。ビタミンB群、亜鉛なども含み、髪の毛の枝毛、抜け毛も予防します。たくさん食べてくださいね!
★本日の使用食材
ごぼう 茨城県
にんじん 徳島県
しょうが 高知県
万能ねぎ 福岡県
たけのこ 静岡県
大根 千葉県
ねぎ 埼玉県
小松菜 埼玉県
鶏ささみ 徳島県
あさりむき身 愛知県