【給食】平成24年3月21日(水)
- 公開日
- 2012/03/21
- 更新日
- 2012/03/21
今日の献立
★今日の献立
ご飯・おかかふりかけ・ツナコロッケ(ソースつき)・和風サラダ・みそ汁・くだもの(いちご2個)・牛乳
★今日の献立のポイント
今日の主菜は「コロッケ」。コロッケはフランス料理の「クロケット」がなまったものです。「クロケット」の語源は「クロッケー」というスポーツで使われる用具に形が似ていること、「カリカリした物」という意味のフランス語「クロッカー」から名付けられました。日本に来たのは明治初期頃で、明治から大正時代にかけて家庭に普及しました。「大正の三大洋食」の一つです。あとの二つ、分かりますか?
答えは、豚カツ、カレーライスです。
★本日の使用食材
にんじん 千葉県
玉ねぎ 北海道
しょうが 高知県
じゃが芋 北海道
キャベツ 愛知県
きゅうり 群馬県
大根 神奈川県
ねぎ 千葉県
いちご 福岡県
卵 群馬県
生わかめ 徳島県