【給食】平成24年3月15日(木)
- 公開日
- 2012/03/15
- 更新日
- 2012/03/15
今日の献立
★今日の献立
赤飯・鶏肉の照り焼き・千草和え・すまし汁・ミルクゼリーいちごソース・牛乳
★今日の献立のポイント
今日は3年生の卒業祝い!赤飯です。古代から赤い色には邪気をはらう力があるとされ、古代には赤米を蒸したものを神に供える風習があったようです。稲作技術の発展により赤米は排除され、白い米に小豆などで色つけするようになりました。今日は「ささげ」で色づけしています。もち米のもちもちした食感を味わってください!
★本日の使用食材
鶏肉 徳島県
生姜 高知県
小松菜 埼玉県
にんじん 千葉県
えのき 長野県
ねぎ 千葉県
いちご 長崎県
レモン 広島県
卵 群馬県