★今日の献立
　カレーうどん・カントリーポテト・にゅうない豆腐・牛乳
★今日の献立のポイント
　デザートに「にゅうない豆腐」が出ます。見た目は豆腐に似ていますが、味は甘いです。牛乳に砂糖を加え、寒天で固め、形をきれいな菱形に切ってあります。寒天は、日本の特産物で、平安時代以前は「ところぶと」と呼ばれていました。食物繊維が豊富で、健康的にやせたい人におすすめの食材です。

★本日の使用食材
　しょうが　　　　高知県
　玉ねぎ　　　　　北海道
　にんじん　　　　千葉県
　ねぎ　　　　　　千葉県
　小松菜　　　　　埼玉県
　じゃがいも　　　鹿児島県
　豚肉　　　　　　宮崎県