《献立》

＊麦入りごはん

＊ししゃもの南蛮漬け

＊高野豆腐と野菜の煮物

＊もやしとにらのみそ汁

＊牛乳

《食材産地》

にんじん（埼玉県）　　ししゃも（アイスランド）

じゃがいも（長崎県）　鶏肉（岩手県）

たまねぎ（兵庫県）　　こんにゃく（群馬県）

もやし（栃木県）

にら（栃木県）

　　　　＊＊＊　かみ応えのある献立　＊＊＊

毎月、かみ応えのある献立をとり入れています。

今日は、ししゃもを唐揚げにして南蛮漬けにしました。

ししゃもは、頭から尾まで全て食べることができます。

ごはんには麦が入りました。麦はかみ応えあります。

かみ応えのある、一汁二菜の和食献立でした。