《献立》

＊ごはん

＊ごまふりかけ

＊生揚げのひき肉はさみ煮

＊野菜のお浸し

＊甘夏

＊牛乳

《食材産地》

たまねぎ（佐賀県）　生揚げ（愛知県・佐賀県）

もやし（栃木県）　　卵（青森県）

にんじん（千葉県）　豚肉（群馬県）

しょうが（高知県）

こまつな（茨城県）

甘夏（和歌山県）

　　　　＊＊＊　生揚げのひき肉はさみ煮　＊＊＊

生揚げは、豆腐を揚げたもので、豆腐と油揚げの両方のおいしさ

を味わうことができます。

１／２にした生揚げに、豚ひき肉をはさみ、甘辛く煮ました。

豚肉のうま味が加わり、ボリュームある生揚げ煮です。

ごまふりかけは、白ごま、糸けずり節、青のりで作りました。