《献立》

＊ちくわ入りごまわかめごはん

＊はっと汁

＊金時豆煮

＊牛乳

《食材産地》

にんじん（千葉県）　鶏肉（岩手県）

だいこん（千葉県）

しめじ（長野県）

はくさい（長野県）

しょうが（高知県）

こまつな（茨城県）

　　　　　　　＊＊＊　郷土料理　＊＊＊

はっと汁は宮城県の郷土料理です。

小麦粉に水を加え、練り、生地を寝かせます。寝かせた生地

をひっぱりながら薄く伸ばし、ちぎります。これを茹で、肉

や野菜、きのこの入っただしの効いた汁に入れます。

つるつるもちもちの食感がとてもおいしいはっと汁です。