《今日の献立》

＊ごはん

＊赤魚の甘酒焼き

＊肉じゃが

＊もやしと生揚げのみそ汁

＊牛乳

《食材産地》

しょうが（高知県）　　　赤魚（アメリカ）

にんじん（鹿児島県）　　生揚げ（愛知県・佐賀県）

たまねぎ（北海道）　　　突きこんにゃく（群馬県）

じゃが芋（鹿児島県）　　豚肉（九州）

えのきたけ（長野県）

もやし（栃木県）

小松菜（茨城県）

　　　　　＊＊＊🍚　一汁二菜　和食献立　🍚＊＊＊

今日は一汁二菜の和食献立です。

和食で欠かせないものはだしのうま味です。

肉じゃがは薄く削ったかつお節で、みそ汁は煮干しと厚く削ったかつお節

でだしをとりました。

給食で和食を大切に作っていきます。