《今日の献立》
＊黒砂糖食パン
＊白菜のシチュー
＊みかんゼリー
＊牛乳

《食材産地》
にんにく（青森県）　鶏肉（岩手県）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
じゃがいも（北海道）
白菜（群馬県）

　　　　　　　＊＊＊　冬野菜（白菜）　＊＊＊

冬野菜の代表、白菜を使ったシチューです。
白菜は全校分で４２ｋｇ、たっぷり入ります。
今日の白菜は芯の部分が黄色い品種の白菜で、甘みが多いのが
特徴です。
白菜の甘みはとてもやさしい甘みです。
たっぷりの白菜からシチューに甘みが溶けだし、からだが温ま
り、ほっとする味わいのシチューでした。
🍊みかんゼリーにはみかん缶が入っています。