《今日の献立》
＊ごはん
＊手羽元のさっぱり煮
＊野菜と油揚げのごまあえ
＊金時豆煮
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）鶏肉（群馬県）
にんにく（青森県）油揚げ（愛知県・佐賀県）
はくさい（茨城県）
にんじん（千葉県）
こまつな（茨城県）

　　　　　　　　🎄　手羽元のさっぱり煮　🎄

今日はクリスマスイブです。
クリスマスは外国の文化が日本に入り、広がったものです。
クリスマスにはツリーを飾り、チキンなどのごちそうを食べること
が多くなっています。これは、アメリカでは七面鳥を焼き食べるこ
とが日本では手に入りやすい鶏肉になったと言われています。
今日は鶏肉の手羽元をお酢も入った調味料でさっぱり煮ました。
和風の鶏肉料理です。