《今日の献立》
＊ごはん
＊赤魚の甘酒焼き
＊高野豆腐と野菜の煮物
＊キャベツと生揚げのみそ汁
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）　　赤魚（アメリカ）
にんじん（千葉県）　　こんにゃく（群馬）
じゃがいも（北海道）　生揚げ（愛知県・佐賀県）
さやいんげん（長崎県）鶏肉（静岡県）
たまねぎ（北海道）
キャベツ（神奈川県）

　　　　　＊＊＊　　🍚　食育の日　🍚　　＊＊＊

毎月１９日は食育の日です。
食育の日は、日本の主食であるお米を使った一汁二菜の和食献立
にしました。
主菜は、赤魚を甘酒を加えた調味料で漬け込み焼きました。
みそ汁のだしは、煮干しとかつおの厚けづり節を使ってとりました。
具はたまねぎ、キャベツ、生揚げで、野菜の甘みがおいしいみそ汁
です。