11月18日 本日の給食
- 公開日
- 2024/11/18
- 更新日
- 2024/11/18
給食日記
《今日の献立》
*大豆もやしと小松菜のチャーハン
*トッポギ入り豆腐チゲ
*みかん🍊
*牛乳
《食材産地》
にんにく(青森県)卵(青森県)
豆もやし(栃木県)豆腐(愛知県・佐賀県)
にんじん(北海道)みかん(愛媛県)
しょうが(高知県)
たまねぎ(北海道)
キャベツ(千葉県)
こまつな(茨城県)
*** 豆腐チゲ ***
豆腐チゲは、韓国の鍋料理です。
チゲとは鍋料理のことで、肉、魚介、豆腐、野菜、キムチなど
いろいろな具材のチゲがあります。
今日は、豆腐、キムチ、野菜にトッポギが入ったチゲを作りま
した。