《今日の献立》
＊鶏肉と江戸菜のあんかけ丼
＊おさつチップス
＊みかん🍊
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）生揚げ（愛知県・佐賀県）
にんにく（青森県）鶏肉（岩手県）
にんじん（北海道）みかん（愛媛県）
たまねぎ（北海道）
もやし（神奈川県）
白菜（長野県）
さつま芋（千葉県）
江戸菜（千葉県）

　　　　　　　　🍠　　さつまいも　　🍠

今日は、旬のさつま芋を薄くスライスして油で揚げ、チップス
にしました。
さつま芋は千葉県産のベニアズマという品種です。
さつま芋はいろいろな品種があります。
品種により、ホクホクしたもの、しっとりしたものなど、甘み
にも違いがあります。
ベニアズマはホクホクとして上品な甘さが特徴です。
旬のさつま芋を味わいです。