《今日の献立》
＊ごはん
＊千草焼き
＊高野豆腐と鶏肉と野菜の煮物
＊もやしとわかめのみそ汁
＊牛乳

《食材産地》
にんじん（北海道）　　鶏肉（岩手県）
じゃがいも（北海道）　卵（青森県）
たまねぎ（北海道）　　こんにゃく（群馬県）
もやし（神奈川県）　　油揚げ（愛知県・佐賀県）

今日は一汁二菜の和食献立です。
みそ汁のだしは煮干しでとりました。
朝７時前からじっくり３時間かけて水にうま味を煮出し
ました。
だしも効いたみそ汁を味わいます。