《今日の献立》
＊ごはん
＊いかの新たまねぎソース
＊きのこ豚汁
＊セミノール
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）　豚肉（群馬県）
新玉ねぎ（佐賀県）　いか（ペルー）
ごぼう（青森県）　　油揚げ（愛知県・佐賀県）
にんじん（徳島県）　豆腐（愛知県・佐賀県）
だいこん（千葉県）　セミノール（三重県）
えのきたけ（新潟県）
しめじ（長野県）
じゃがいも（佐賀県）
長ねぎ（埼玉県）
こまつな（茨城県）

　　　　　　　　＊＊＊　新玉ねぎ　＊＊＊

新玉ねぎは、収穫したばかりのたまねぎです。みずみずしく、
甘みがあり、辛さも少ないため、生で食べることもできます。
春先に出回り、収穫後に乾燥させる、通常のたまねぎとは、
違った味わいがあります。
今日は、新たまねぎがたっぷり入ったソースをいかにかけて
ました。