《今日の献立》
＊シーフードカレーピラフ
＊ジュリエンヌスープ
＊パセリポテト
＊牛乳

《食材産地》
にんにく（青森県）　いか（ペルー）
しょうが（高知県）　えび（インド）
たまねぎ（北海道）　鶏肉（岩手県）
にんじん（徳島県）
キャベツ（愛知県）
じゃがいも（長崎県）
　
　　　　　　　＊＊＊　ジュリエンヌスープ　＊＊＊

ジュリエンヌスープのジュリエンヌとは、フランス語で、「千切り」
の意味があります。
にんじん、たまねぎ、キャベツを細い、千切りにして、スープに加え
ます。それぞれの野菜から、甘みやうま味がスープに溶け出し、ひと
つにまとまり、野菜ならではの、やさしい味わいのスープになります。
２０２４パリオリンピックまであと少しです。