《今日の献立》
＊ごはん
＊さわらの利休焼き
＊肉じゃが
＊卵とニラのすまし汁
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）　さわら（韓国）
にんじん（千葉県）　卵（青森県）
たまねぎ（北海道）　豚肉（鹿児島県）
じゃが芋（北海道）
えのきたけ（長野県）
にら（栃木県）

　　　　＊＊＊　一汁二菜　和食献立　＊＊＊

主菜は、さわらにごまをまぶして焼く、利休焼きです。
魚に、ごまの香ばしさが加わる、とても美味しい料理です。
副菜は、肉じゃがです。昨日のカレーライスと同じ、豚肉、
たまねぎ、にんじんの食材を使用しますが、全く違った料理
になります。今日は、和食を味わいました。