学校日記

11月15日 今日の給食

公開日
2023/11/15
更新日
2023/11/15

給食日記

《今日の献立》
*きしめん
*さつま芋の天ぷら
*早香(はやか)
*牛乳

《食材産地》
にんじん(千葉県) 油揚げ(愛知県・佐賀県)
だいこん(千葉県) 鶏肉(静岡県)
白菜(茨城県)
さつま芋(千葉県)
小松菜(茨城県)
早香(熊本県)

      *** 郷土料理(愛知県) ***

今日は、愛知県の郷土料理、きしめんです。
平たく幅のあるめんが特徴で、最後に花かつおを乗せ、うま味と
風味を出します。
きしめんの付け合わせは、旬のさつま芋を天ぷらにしました。
各地に伝わる郷土料理を給食で味わっていきます。