《今日の献立》
＊麦ごはん
＊西湖豆腐（シーホーどうふ）
＊小松菜ともやしのナムル
＊みかん
＊牛乳

《食材産地》
にんにく（青森県）豆腐（愛知県・佐賀県）
しょうが（高知県）豚肉（鹿児島県）
にんじん（北海道）みかん（愛媛県）
長ねぎ（青森県）
もやし（栃木県）
たまねぎ（北海道）
こまつな（茨城県）

　　　　＊＊＊　西湖豆腐（シーホーどうふ）　＊＊＊

秋晴れのさわやかな日が多くなりました。
今日から11月に入り、今年も残すところ２ヵ月となりました。
西湖豆腐の西湖とは、中国にある世界遺産にも登録されている
とても美しい湖のことです。
この料理の特徴は、トマトが入ることで、さっぱりとした味わ
い深い豆腐料理です。