《今日の献立》
＊豚プルコギ丼
＊卵と豆腐ときくらげのスープ
＊りんご
＊牛乳

《食材産地》
たまねぎ（北海道）　　卵（秋田県）
にんにく（青森県）　　豆腐（愛知県・佐賀県）
しょうが（高知県）
にんじん（北海道）
にら（栃木県）
えのきたけ（長野県）
長ねぎ（秋田県）
りんご（長野県）

　　　　　　　　　＊＊＊　プルコギ　＊＊＊

プルコギは韓国料理で、プルは火、コギは肉の意味があります。
肉を甘辛い味噌、コチュジャンなどで漬け込み炒めます。
ごはんがすすむ料理です。
果物はりんごです。長野県産の『サンつがる』という品種のりん
ごでした。