《今日の献立》
＊もち麦入りごはん
＊かつおの竜田揚げ
＊野菜のお浸し
＊根菜汁
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）かつお（宮城県）
にんにく（青森県）油揚げ（愛知県・佐賀県）
ごぼう（青森県）
にんじん（徳島県）
じゃが芋（長崎県）
小松菜（千葉県）
もやし（神奈川県）

　　　　＊＊＊　一汁二菜　和食献立　＊＊＊

今日は、一汁二菜の和食献立です。
主菜は、旬の鰹を竜田揚げにしました。
鰹は、うま味があり、美味しい魚です。かつお節にも
なり、和食には欠かせない魚です。
みそ汁のだしは、厚く削った、かつお節でとりました。