《今日の献立》
＊ごはん
＊さばのごまみそあんかけ
＊ひじき煮
＊具だくさんみそ汁
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）　さば（ノルウェー）
にんじん（徳島県）　豚肉（宮崎県）
ごぼう（青森県）　　油揚げ（愛知県・佐賀県）
えのきたけ（新潟県）
はくさい（茨城県）
にら（茨城県）

　　　　　　　＊＊＊　和食献立　＊＊＊

今日は、一汁二菜の和食献立です。
主菜は、ごはに合う、さぼのごまみそあんかけです。
ごまみそには、みそ、さとう、しょうゆ、みりん、酒、ごまの
他に、かくし味としてトマトケチャップが入りました。
ひじきは、枝の先の部分の芽ひじきを使い、歯ごたえが残るよ
うに煮ました。ひじきもごはんによく合うおかずです。