《今日の献立》
＊鶏ごぼうおこわ
＊こづゆ
＊花豆煮
＊でこぽん
＊牛乳

《食材産地》
ごぼう（青森県）　　油揚げ（愛知県・佐賀県）
小松菜（埼玉県）　　こんにゃく（群馬県）
えのきたけ（新潟県）焼き豆腐（愛知県・佐賀県）
にんじん（千葉県）　でこぽん（熊本県）
だいこん（神奈川県）鶏肉（新潟県）
里芋（愛媛県）

　　　　　　　＊＊＊　郷土料理　＊＊＊

こづゆは、福島県会津地方に伝わる郷土料理です。
干した貝柱でだしをとるのが特徴で、里芋や小さく丸いお麩、
豆麩などの具材が入ります。
今日は、東京に雪が舞い、とても寒くなりました。
寒い日には、温かい汁が体を温めてくれます。