《今日の献立》
＊和風ピラフ
＊キャベツとマカロニのスープ
＊磯香ポテト
＊牛乳

《食材産地》
ごぼう（青森県）　　鶏肉（静岡県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
しょうが（高知県）
にんにく（青森県）
キャベツ（愛知県）
じゃが芋（北海道）

　　　　　＊＊＊　キャベツとマカロニのスープ　＊＊＊

１２月に入り、肌寒い日が多くなって来ました。
体が温まるスープが美味しい季節です。
スープは、鶏ガラ、豚骨ににんにく、しょうが、たまねぎ、にんじん、
ロリエの葉や、うま味を出すために、昆布も加え、朝早くからじっくり
時間をかけてとります。
そのスープに、今日は、たっぷりのキャベツ、たまねぎ、鶏肉、貝の形
の、シェルパスタが入りました。