第3学年です。生徒は金沢市内を出発し、本日の宿泊先へと向かっています。本日は盛り沢山の行程で生徒も疲れている様子でしたが、テキパキと行動してくれました。

先程の和菓子体験作りの様子を少し紹介いたします。
3種類の和菓子を作りました。職人の手元を実際に写しながら説明してくれるのでわかりやすかったです。

細かい工程が多くて難しそうでしたが、一人一人一生懸命作っていました。お互いに教えあっているグループもあり、個性が溢れていて素敵でした。