【今日の献立】
ごはん　みそ汁　さんまの筒煮　切干大根とベーコンのソテー　牛乳

【主な食材と産地】
さんま（北海道）生姜（高知）じゃが芋（北海道）切干大根（宮崎）
にんにく（青森）にんじん（北海道）小松菜（埼玉）ベーコン（九州）


さんまを骨ごと食べられるように、時間をかけて甘辛く煮ました。
生徒たちには、少し手ごわいメニューだったようです。