今日の給食は、☆菜飯
　　　　　　　☆手羽元と大根のさっぱり煮
　　　　　　　☆豚汁
　　　　　　　☆牛乳　　　　　　　　でした。

今日は目黒区八雲の栗山さんの畑で収穫された大根を使って、煮物を作りました。この大根は、目黒区の生産者の方と世田谷目黒農業協同組合のみなさんから、目黒区の小中学校に通う子どもたちへ、無償でいただいた貴重なものです。鶏肉のうま味がたっぷり染みこんだおいしい煮物ができました。また、昨日収穫されたばかりの新鮮な大根だったので、葉も菜飯に使いました。

だいこん（東京都目黒区八雲　栗山さんと世田谷目黒農業協同組合のみなさんより）
しょうが（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
にんじん（東京都八王子市　とうきょう元気農場に関わるみなさんより）

にんにく（青森）、ごぼう（青森）、じゃがいも（北海道）、こまつな（東京）
長ねぎ（新潟）、豚肉（九州）、鶏手羽元（静岡）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）
かつお節（鹿児島）、しょうが（高知）、豚汁の大根（神奈川）